مشکلی در تامین مرغ زنده نداریم/همخوانی بازار خریدوفروش

خانم مهندس زهره ترخاصی مدیر بازرگانی خرید و فروش مرغ زنجیره بیتامین، در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات این شرکت، با بیان اینکه در حال حاضر مشکلی در تامین مرغ زنده برای تولید نداریم، گفت: با توجه به جوجه‌ریزی‌های انجام شده در استان گلستان قیمت مرغ زنده به 56 تا 57 هزار تومان رسیده و عرضه نیز شرایط عادی دارد.

بیشتر بخوانید:

ارسال مرغ به میدان بهمن معضلی برای تولیدکنندگان استان گلستان

وی با تاکید بر اینکه بازار خرید و فروش مرغ در شرایط فعلی با یکدیگر هم‌خوانی دارد، ادامه داد: زنجیره بیتامین با توجه به قراردادهای مشارکتی که با مرغداران برای پرورش مرغ گوشتی در چند ماه گذشته منعقد کرده است، در شریط فعلی مشکلی در تامین مرغ زنده ندارد.

مدیر بازرگانی خرید و فروش مرغ زنجیره بیتامین، با اعلام اینکه در شرایط فعلی شرکت مازاد تولید ندارد، عنوان کرد: طبق کشتاری که در کشتارگاه بیتامین داریم سهمیه که برای داخل استان و میدان بهمن تهران برای شرکت در نظر گرفته شده را تامین می‌کنیم.

مهندس ترخاصی با بیان اینکه لازم است شرکت پشتیبانی امور دام نیز برنامه‎‌ریزی‌های لازم برای جمع‌آوری مازاد تولید را داشته باشد، اضافه کرد: با توجه به حجم جوجه‌ریزی‌ها و میزان تولیدی که در استان وجود دارد لازم است این اتفاق از سوی پشتیبانی امور دام رخ دهد، البته این نکته نیز لازم به ذکر است باید در قیمت خرید از سوی پشتیبانی امور دام هم تجدید نظری صورت گیرد.

مدیر بازرگانی خرید و فروش مرغ زنجیره بیتامین با بیان اینکه در شرایط فعلی مشکل خاصی با سامانه ستکاوا نداریم، اظهارداشت: البته انتقادی که به این سامانه داریم این است که، در زمان کمبود مرغ در بازار باید بخشی از تولید خود را که حجم بسیار زیادی هم بود بالاجبار به عاملان داخلی یا خارج استان می‌دادیم اما در شرایط فعلی که نوسانات بازار کاهش پیدا کرده و عرضه بیشتر از تقاضا شده این موضوع فراموش شده و دیگر عاملان اجباری به خرید ندارند که این موضوع هم باید مورد بررسی مسئولان ستکاوا قرار گیرد.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: