منو
منو
به گزارش واحد رسانه و تبلیغات شرکت بیتامین، روز گذشته، مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد که “میزان جوجه‌ریزی مرغداری‌های کشور به بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده و تلاش داریم میزان جوجه‌ریزی در سال آینده در ماه به بیش از ۱۷۰ میلیون قطعه برسد.”
با وجود اینکه در کشور سالانه بین دو میلیون و ۵۰۰ تا دو میلیون و ۷۰۰ هزارتن گوشت مرغ تولید می‌شود، این بار اول نیست که مسئولان صنعت طیور دم از افزایش تولید می‌زنند، در مردادماه سال جاری بود که با دستور وزیر جهاد کشاورزی افزایش جوجه‌ریزی مرغ گوشتی در دستور کار قرار گرفت که در همین راستا قرار شد ماهانه بیش از ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شود تا بازار با کمبود روبه‌رو نشود.
اما پرویز فروغی دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی معتقد است، “با احتساب سرانه مصرف داخل، حداکثر نیاز جوجه‌ریزی ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه است، درحالیکه وزیر جهاد بر جوجه ریزی ماهانه ۱۶۰ و ۱۷۰ میلیون قطعه اصرار دارد.جوجه ریزی ماهانه ۱۶۰ تا ۱۷۰ میلیون قطعه به سبب عدم جذب در بازار داخل منجر به ورشکستگی مرغداران می شود.”
مهدی پورسمر مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه طیور کشور نیز در این زمینه به خبرنگار بیتامین گفته است “افزایش جوجه‌ریزی‌ها به ۱۷۰ میلیون قطعه شعاری است که قابل تحقق نیست چون برای تولید این میزان جوجه، مرغ اجداد در کشور نداریم.”
سید فرزاد طلاکش دبیرکل فدراسیون طیور کشور نیز معتقد است “به دلیل اینکه پس از ماه مبارک رمضان با حجم زیادی از تولید و مازاد آن مواجه خواهیم شد حتی ممکن است با کاهش جوجه‌ریزی‌ها مواجه شویم.”
غلامحسین جافر رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی نیز در همین زمینه به خبرنگار بیتامین گفته است که “با جوجه‌ریزی 150 میلیون قطعه‌ای مشکل مازاد تولید داریم چه برسد به 170 میلیون قطعه برسیم این موضوع قابل تحقق نیست.”
اما کارشناسان صنعت طیور درباره برنامه‌ریزی‌های وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش جوجه‌ریزی‌ها به 170 میلیون قطعه، معتقدند، مصرف گوشت مرغ در فصول مختلف مشخص است و باید بر همین مبنا تولید جوجه و مرغ انجام شود و در فصل بهار(در این فصل افت مصرف وجود دارد) و تابستان حداقل ظرفیت اینکه در این دو فصل به صورت دستوری جوجه‌ریزی انبوه انجام شود وجود ندارد.
یکی از فعالان صنعت طیور به خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات بیتامین در این زمینه گفته است که در ۱۰ سال گذشته شاید بیش از ۱۰ بار شاهد افزایش قیمت جوجه و کاهش قیمت مرغ و همچنین در مقطعی کمبود گوشت مرغ و متعاقباً افزایش شدید قیمت مرغ بوده‌ایم و قطعاً همچنان این روند ادامه خواهد داشت زیرا هیچ برنامه‌ای برای جلوگیری از نوسانات از سوی وزارت جهاد کشاورزی تدوین نمی‌شود.چگونه انتظار دارند ۱۷۰ میلیون جوجه ریزی در فصل بهار بصورت دستوری انجام شود در حالیکه مصرف گوشت مرغ بسیار کمتر از فصول دیگر و ایام عید نوروز و ماه مبارک رمضان است ؟
یکی دیگر از فعالان صنعت طیورنیز معتقد است جوجه‌ریزی در این ایام کمتر از ۱۵۰ میلیون قطعه بوده است که نتیجه اش مرغ ۵۵ هزار تومانی است، یعنی ۹ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب! ضمن اینکه قیمت جوجه این مرغها حدود ۳۵ هزار تومان خریداری شده است! حدود دو برابر نرخ مصوب! با این وضعیتی که در صنعت طیور داریم چگونه می‌خواهیم به 170 میلیون قطعه جوجه‌ریزی برسیم.
