چرا مرغ زنده گران شد؟

سید صدرالدین عظیمی نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات زنجیره بیتامین با بیان اینکه با توجه به شرایط مساعد جوجه ریزی‌های اخیر، تولید مرغ به اندازه کافی است به طوریکه عرضه و تقاضا همخوانی دارد، گفت:قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده در استان‌ها بین ۵۹ تا ۶۲ هزارتومان است.

کمبودی در عرضه مرغ زنده نداریم/احتمال کاهشی شدن قیمت‌ها در مهرماه

وی درباره علت افزایش قیمت مرغ زنده در چند روز گذشته، ادامه داد: در برخی استان‌ها مسئولان جلوی خروج مرغ را گرفتند که همین امر علت نوسانات اخیر بازار بود.

نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی کشور با اشاره به توقف صادرات مرغ برای تنظیم بازار داخل عنوان کرد: براساس برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته در ۶ ماهه دوم سال ماهانه ۱۰ هزارتن و حداقل ۶۰ هزارتن مرغ باید به بازار‌های هدف صادر شود.

عظیمی تصریح کرد: برآورد‌ها حاکی از آن است که جوجه ریزی مهرماه به ۱۴۰ میلیون قطعه برسد که با بهبود وزن گیری مرغ‌ها و کاهش تلفات، کمبودی در عرضه نداریم.

وی نیاز ماهانه کشور را ۲۳۰ هزارتن اعلام کرد و اظهار کرد: براساس جوجه ریزی‌های اخیر، تولید مرغ ۱۰ تا ۲۰ هزارتن مازاد بر نیاز بازار است.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: