کشتارگاه‌ها فریادرسی ندارند/قیمت منطقی مرغ 90 هزار تومان است

علی اصغر نادران دبیر انجمن کشتارگاه‌های استان گلستان در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات زنجیره بیتامین، با بیان اینکه وضعیت تولید در استان روند خوبی را طی می‌کند، گفت: در شبانه روز حدود 600 تا 700 تن گوشت مرغ، با کشتار 400 هزار قطعه مرغ زنده، تولید می‌شود.

برخی برای عرضه جوجه یکروزه در سامانه‌ها مقاومت می‌کنند

وی با بیان اینکه حدود 20 تا 40 تن مرغ بسته به کشش بازار در داخل استان توزیع می‌شود، ادامه داد: حدود 100 تا 150 تن مرغ روزانه به میدان بهمن تهران ارسال می‌شود و مابقی تولیدات به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

دبیر انجمن کشتارگاه‌های استان گلستان با اعلام اینکه در حال حاضر قیمت مرغ زنده در استان بین 62 تا 65 هزار تومان است، افزود: با توجه به اینکه قیمت مرغ زنده افزایش داشته اما کشتارگاه‌ها همچنان با قیمت 74 تا 75 هزار تومان مرغ خود را به میدان بهمن تهران ارسال می‌کنند که این موضوع باعث ضرر و زیان تولیدکنندگان شده است.

نادران با بیان اینکه کشتارگاه‌ها امروز تبدیل به سنگ زیرین آسیاب شده‌اند و با ضرری که متحمل می‌شوند مجبورهستند به فعالیت خود ادامه دهند، عنوان کرد:در شرایط کمبود مرغ یا بیش بود تولید کشتارگاه‌ها در حال زیان دادن هستند و فریادرسی هم ندارند.

وی با تاکید براینکه باید در قیمت مصوب مرغ تغییری ایجاد شود، اظهار کرد: در حال حاضر قیمت منطقی مرغ زنده 65 هزار تومان است و نسبت به این قیمت باید مرغ کشتار شده برای مصرف کننده بالای 90 هزار تومان باشد تا حداقل سود اندکی عاید تولیدکنندگان شود.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: