قیمت‌گذاری دستوری تنها برای بخشی از صنعت طیور است

پرویز فروغی دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات زنجیره بیتامین، با بیان اینکه نهاده‌های نظارتی چشمان خود را بر روی تخلفات صورت گرفته در بحث فروش جوجه یکروزه بسته‌اند، گفت: انجمن جوجه یکروزه از یک‌سو اعلام می‌کند قیمت 20 هزار تومان را برای فروش جوجه قبول دارد و از سوی دیگر ما شاهد فروش جوجه به قیمت 26 تا 28 هزار تومان و گاهاً تا 30 هزار تومان هستیم.

قیمت مرغ در گلستان 89 هزار تومان شد

وی با بیان اینکه وزارت جهاد کشاورزی نیز در قبال این تخلف سکوت کرده است و هیچ اقدامی انجام نمی‌دهد، افزود:زمانی که قیمت مرغ هزار تومان افزایش پیدا می‌کند همه نهاده‌های نظارتی وارد عمل می‌شوند و گلوی تولیدکننده را می‌گیرند و به تعزیرات معرفی می‌کنند اما دریغ از اینکه یکبار به بحث گران فروشی جوجه یکروزه ورود کنند.

دبیر کانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور با تاکید براینکه قیمت‌گذاری دستوری باعث ایجاد مشکلات  جدی در صنعت طیور شده است اما این سیاست تنها برای بخشی از این صنعت است، ادامه داد:چرا باید مرغدار و تولید کننده حداقل 10 هزار تومان بالای قیمت مصوب جوجه یکروزه خریداری کند و سپس مرغ خود را به قیمت مصوب عرضه کند.

فروغی با بیان اینکه تولیدکنددگان امروز با هزاران مشکل تولید می‌کنند اما زحماتشان با بی‌برنامگی از بین می‌رود، عنوان کرد: با قیمت‌گذاری دستوری نمی‌توانیم قیمت مرغ را ثابت نگه داریم این موضوع را بارها به مسئولان وزارتخانه و نهاده‌های نظارتی اعلام کرده‌ایم اما گوش شنوایی وجود ندارد.

وی درباره اینکه گفته می‌شود واسطه‌ها باعث گرانی جوجه یکروزه شده‌اند، گفت: این موضوع درست نیست، چرا مرغ مادری‌ها به صورت مستقیم به خود مرغدار و پرورش دهنده، جوجه یکروزه نمی‌فروشند، چرا امروز واسطه‌ها نقش پررنگی در بحث فروش دارند؟ همه اینها و هزاران سوال دیگر در این زمینه وجود دارد که باید نهاده‌های نظارتی به آن ورود کنند.

دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور تصریح کرد:حدود دو سال است که ما اصرار داریم جوجه یکروزه در سامانه سماسط عرضه شود تا شفافیت ایجاد شود مگر اتفاقی افتاد هر وزیر هم که آمد بدون اینکه به تولید و دغدغه‌های آن توجه داشته باشد برنامه‌ریزی‌های انجام داد که به نفع تولیدکنندگان نبود.

فروغی با بیان اینکه در حال حاضر قیمت مرغ زنده بین 61 تا 63 هزار تومان است، اظهار کرد: با همین قیمت‌ها هم مرغداران در حال ضرر و زیان دادن هستند و یا حداقل سربه‌سر هستند و سودی به آنها نمی‌رسد فقط از روی ناچاری است که جوجه ریزی می‌کنند.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: