گزارش/قیمت جوجه یکروزه داد همه را درآورد

به گزارش واحد رسانه و تبلیغات زنجیره بیتامین، امروزه اساس موفقیت در یک دوره پرورش گله مرغ گوشتی انتخاب جوجه یک روزه با کیفیت و با قیمت مناسب است، باید این مسئله را پذیرفت برای اینکه مرغدار دوره پرورش موفق و سوددهی داشته باشد، اولین شرط اصلی آن داشتن جوجه یک روزه درجه یک و با قیمت مناسب است.

قیمت جوجه یکروزه به مرز 30 هزار تومان رسید/میانگین قیمت مرغ زنده درب مرغداری 61 هزار تومان

در چند روز گذشته علاوه بر اینکه قیمت مرغ زنده تاحدودی افزایش پیدا کرده و به میانگین قیمتی 61 تا 65 هزار تومان در استان‌های مختلف رسیده است، اما تولیدکنندگان و مرغداران از افزایش قیمت جوجه یکروزه به شدت گلایه‌ دارند.

در همین راستا علی ابراهیمی مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور، به خبرنگار بیتامین گفته است که میانگین قیمت جوجه یکروزه در چند روز گذشته به حدود 30 هزار تومان رسیده است که این موضوع باعث تاثیر در قیمت نهایی مرغ زنده شده است.

کیوان لشگری مدیرعامل شرکت تعاونی مرغداران استان قزوین نیز اخیراً در گفت‌وگوی مشروح با خبرنگار بیتامین گفته بود در بحث آنالیز قیمت مرغ زنده مشکل ما درباره ذرت و سویا و نهاده‌ها نیست، در آنالیز قیمت، قیمت جوجه یکروزه را ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان قرار داده‌اند، آیا الان به این قیمت می‌توان جوجه خرید؟خیر! میانگین قیمت جوجه یکروزه در یکسال اخیر حداقل بالای ۲۶ تا ۲۷ هزار تومان بوده است”

یکی از فعالان حوزه صنعت طیور نیز در همین زمینه به خبرنگار بیتامین گفته است، قطعا تولیدکنندگان این صنعت با کاهش اندک قیمت مرغ زنده به شدت متضرر می‌شوند، چون همه ما در لبه سود و زیان قرار داریم، اما شما نگاه کنید جوجه یکروزه نسبت به یکماه پیش 10 تا 12 هزار تومان گران شده که اگر این موضوع را به قیمت نهایی محصول تعمیم دهیم حدود 4 هزار تومان به هزینه‌های تولید افزوده شده است”

یکی دیگر از فعالان صنعت طیور در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات زنجیره بیتامین، با بیان اینکه افزایش قیمت جوجه یکروزه نسبت قیمت مصوب صد در صدی است، گفت: در این شرایط نه خبری از جریمه شرکت‌های جوجه کشی است و نه همانند مرغ زنده بارگیری اجباری جوجه با دستور اداره های نظارتی انجام می‌شود.

وی ادامه داده است، اگر همین نسبت افزایش قیمت جوجه یکروزه را برای قیمت مصوب مرغ زنده در نظر بگیریم، قیمت امروز مرغ زنده حدود ۱۰۰هزار تومان باید باشد، با افزایش چند تومانی مرغ که با سخت ترین شرایط گرمایی بی برقی و انواع بیماری به بار نشسته به یکباره اعلام قیمت جوجه نجومی شد که هیچ دستگاه نظارتی نیز به این موضوع ورود نکرد، علاوه بر اینکه عدم نظارت بر تمامی ارکان زنجیره تولید گوشت مرغ باعث دلسردی تولیدکنندگان می‌شود باعث به خطر افتادن آینده صنعت نیز می‌شود.

در چند روز گذشته نیز برای کاهش التهابات قیمت جوجه یکروزه، مسعود امراللهی مدیر کل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی، طی نامه‌ای به صدیق پور دبیر انجمن جوجه یک روزه اعلام کرده است، طبق گزارش‌های روزانه دریافتی از مدیریت بازرسی استان‌ها در خصوص کاهش عرضه و افزایش بی‌رویه قیمت جوجه یک روزه، نظارت ویژه‌ای بر واحدهای تولیدی توسط آن انجمن صورت گیرد تا شاهد کنترل بازار و ثبات قیمت باشیم، ضمناً تاکید می‌گردد نتیجه اقدامات انجام شده را روزانه به همراه مستندات و فاکتورهای فروش دفاتر جوجه یک روزه به این دفتر منعکس نمایید.

پس از این دستور معاون وزیر جهاد کشاورزی، انجمن جوجه یکروزه اعلام کرد: نوسان قیمت جوجه یکروزه در یک هفته اخیر، حاصل از حذف برخی گله‌های مولد ناشی از کاهش قیمت مرغ گوشتی و به تبع آن کاهش قیمت جوجه یکروزه در دو ماهه گذشته بوده است.

این انجمن همچنین از واحدهای زیر مجموعه خود خواسته است به منظور جلوگیری از سوء استفاده برخی واسطه‌ها نسبت به رعایت قیمت و رسیدن جوجه یک روز گوشتی با قیمت مناسب و منطقی به مصرف کننده نهایی در سطح واحد مرغ گوشتی اهتمام جدی داشته باشند.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: