برگزاری اولین نشست هم‌اندیشی با رانندگان مجموعه بیتامین

به گزارش واحد رسانه و تبلیغات زنجیره بیتامین، اولین نشست هم اندیشی با رانندگان مجموعه بیتامین با حضور مهندس هلاکوئی مدیرعامل این مجموعه در هتل فرهنگیان استان گلستان برگزار شد.

دومین نشست مطالبات صنعت طیور از دولت چهاردهم/تاکید بر رفع مشکلات صنعت

در ابتدای این نشست خانم مهندس ترخاصی مدیر واحد بازرگانی خرید و فروش مرغ زنجیره بیتامین ضمن عرض خیر مقدم به این رانندگان، گفت: پیش از این واحد خرید و فروش مرغ، دو واحد مجزا از هم بود که با تدبیر مدیران ارشد مجموعه، چند ماهی هست که این دو واحد ادغام شده است.

وی با تاکید بر اینکه خرید و حمل مرغ زنده به کشتارگاه سختی‌ها و مشکلات خود را دارد، ادامه داد:اگر امروز نام زنجیره بیتامین در کل کشور شناخته شده است و مشتریان به دنبال مرغ کشتار شده این مجموعه هستند این موضوع تنها زحمت‌های یک فرد نیست بلکه از مدیریت گرفته تا بقیه پرسنل در این موفقیت نقش داشته‌اند.

مدیر بازرگانی خرید و فروش مرغ زنجیره بیتامین با بیان اینکه امیدواریم در کنار هم بتوانیم هم‌افزایی و همدلی را بیش از گذشته ارتقا بدهیم، اظهار کرد: در نشستی که امروز برگزار می‌شود قرار است مشکلات را مرتفع کنیم.

مهندس ترخاصی با تاکید بر اینکه در واحد بازرگانی خرید و فروش مرغ تلاش همکاران بنده بر این است که مشکلات خرید و حمل مرغ زنده را به حداقل برسانیم، عنوان کرد:اگرچه در بخش خرید و مرغ و حمل آن مشکلات غیر قابل پیش‌بینی وجود دارد اما سعی داریم این مشکلات را به حداقل برسانیم تا رانندگان با چالش کمتری مواجه شوند.

مهندس رضا اسکندری مسئول حراست و نظارت بر بارگیری کشتارگاه بیتامین نیز در این نشست ضمن خیر مقدم به رانددگان و تشکر از زحمات مدیران مجموعه بیتامین، گفت: بنده و همکارانم در این بخش تمام تلاش خود را داریم تا همکاری‌های لازم با واحدهای مرتبط با کشتارگاه‌ها را داشته باشیم.

وی با اشاره به برخی مشکلات موجود در بحث نظارت و بارگیری، ادامه داد: امیدواریم با هماهنگی با سایر بخش‌های درگیر در بحث کشتارگاه این مشکلات را برطرف و دغدغه‌های که وجود دارد را کاهش بدهیم.

مهندس میثاق هلاکوئی مدیرعامل زنجیره بیتامین نیز در این نشست ضمن خرید مقدم به میهمانان، گفت:این جلسات و هم‌اندیشی‌ها می‌تواند منشا تصمیمات و هم‌افزایی‌ها موثری در آینده شود.

وی با بیان اینکه هدف از برگزاری این جلسات این است که پیش از اینکه رانندگان درخواستی از مدیریت مجموعه بیتامین داشته باشند در یک جمع صمیمی مشکلات را حل و فصل کنیم، ادامه داد: ما در زنجیره بیتامین با صنف‌های مختلفی همکار هستیم که بنده و آقای دکتر یحیی‌پور توجه ویژه‌ای به آنها داریم و بر خود فرض می‌دانیم همانطور که در بحث ارتباطات بیرون سازمانی مطالبه‌گری‌های داریم، مشکلات مجموعه داخلی خود را پیگیری و آنها را مرتفع کنیم.

مدیرعامل زنجیره بیتامین، تصریح کرد: اگر مشکلات صنف‌های مختلف و فعال مجموعه بیتامین برطرف شود در واقع کارهای خودمان روانتر خواهد شد.

مهندس هلاکوئی با بیان اینکه هر انسانی باید نقش خود را در جامعه پیدا کند و بداند چه خدمتی به جامعه خود ارائه می‌دهد، عنوان کرد: اگر ما بخواهیم یک مثال ساده در این زمینه بزنیم می‌توانیم  همین صنف زحمت‌کش رانندگانی که امروز در خدمتشان هستیم را در نظر بگیریم.

وی با تاکید براینکه ما ابتدا مسئولیت یک خانواده را بر عهده داریم، عنوان کرد: علاوه بر این مسئولیت ما یک مسئولیت تجاری داریم که از طریق آن امرار معاش بیش از هزار نفر را تامین می‌کنیم، ولی یک نقش اجتماعی همه ما داریم که آن هم تامین امنیت غذایی کشور است که برای حاکمیت از درجه اهمیت بالایی برخوردار است.

مدیرعامل زنجیره بیتامین، با بیان اینکه در تامین امنیت غذایی کشور بیتامین و پرسنل آن جزئی از یک کل هستند، ادامه داد: اگر امنیت غذایی تامین نشود قطعا تبعات اجتماعی به وجود می‌آید که کل کشو را درگیر خود می‌کند به همین دلیل افرادی که در این راه تلاش می‌کنند کار بسیار بزرگی را انجام می‌دهند.

مهندس هلاکوئی با بیان اینکه تامین امنیت غذایی در بهره‌وری و رشد انسان‌ها نقش مهم و حیاتی دارد، اضافه کرد: به همین دلیل است که تامین مقوله امنیت غذایی برای حاکمیت و مدیران آن از درجه اهمیت بالایی برخوردار است.

وی با تاکید براینکه هزینه ها در کشور بالا نیست بلکه درآمدها پائین است، تصریح کرد: اگر همین منبع غذایی که در کشورمان تولید می‌شود را در کشورهای همسایه خودمان تهیه کنیم چندین برابر قیمت موجود در کشورمان است، اما باید میزان درآمد مردم این کشورها را در نظر بگیریم.

مدیرعامل زنجیره بیتامین با بیان اینکه با توجه به اینکه قیمت منبع پروتئینی به مانند گوشت قرمر و ماهی در کشورمان به شدت افزایش پیدا کرده است، دولت ناچاراً مجبور است فشار را به تولیدکنندگان گوشت مرغ وارد کند، گفت: اگرچه این موضوع گاها مطرح می‌شود که از پروتئین گیاهی به مانند سویا هم می‌توان پروتئین مورد نیاز انسان‌ها را تامین کرد اما به گفته کارشناسان پروتین گیاهی پروتئینی ناقص است و جایگزین پروتئین‌های به مانند تخم‌مرغ، گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی نمی‌شود.

مهندس هلاکوئی با طرح این موضوع که حالا نقش بخش ترابری در این تامین امنیت غذایی کجاست؟، افزود: زمانی که ذرت و کنجاله سویا وارد کشور می‌شود نقش بخش ترابری نیز آغاز می‌شود، به طور مثال رانندگان عزیز با سختی‌ها و مشقت‌های فراوانی این محموله‌های وارداتی را بارگیری و تا مرغداری‌ها و کارخانجات خوراک حمل می‌کنند.

وی اضافه کرد:حمل جوجه یکروزه با توجه به حساسیت‌های بالای که دارد، حمل مرغ زنده از مرغداری‌ها تا کشتارگاه و پس از آن حمل مرغ کشتار شده به تمام نقاط کشور از اقداماتی است که واحدهای ترابری انجام می‌دهند که این اقدامات نقش مهمی در تامین امنیت غذایی کشور دارد.

لازم به ذکر است در این جلسه دو نماینده از جمع رانندگان به بیان مشکلات خود پرداخته و مهندس هلاکوئی نیز پاسخ‌های به این مشکلات ارائه کردند و مقرر شد تا در هفته جاری نمایندگان بخش ترابری برای حل و فصل برخی مشکلات باقی مانده نشستی را با مدیران ارشد مجموعه داشته باشند.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: