عرضه مرغ زنده پائین‌تر از نرخ مصوب/بسترهای صادرات باید فراهم شود

عطاالله حسن‌زاده عضوهیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلغیات زنجیره بیتامین، با بیان اینکه صنعت طیور ظرفیت رسیدن به 170 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در ماه را دارد، گفت: در راه رسیدن به این عدد ابهاماتی همچون، چگونگی برنامه‌ریزی برای تولید، نحوه خرید مازاد تولید، قیمت تمام شده و میزان ذخیره سازی وجود دارد که باید برطرف شود.

وی با بیان اینکه در حال حاضر مرغ زنده زیر قیمت تمام شده در حال عرضه شدن است، ادامه داد: با این شرایط صحبت از افزایش تولید است، ابتدا باید شرایط فعلی را پایدار کنیم و چالش‌های صنعت را کاهش دهیم و سپس به فکر رسیدن به 170 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در کشور باشیم.

عضو هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور با اعلام اینکه در شرایط فعلی که مرغداران به رسالت خود عمل کرده‌اند و میزان تولید را افزایش داده‌اند بهترین کار جمع‌آوری مازاد تولید از سوی پشتیبانی امور دام است، اضافه کرد: وزارت جهاد کشاورزی قیمت خرید حمایتی را 58 هزار تومان اعلام کرده که امیدواریم روند خریدها از سوی پشتیبانی امور دام ادامه پیدا کند تا تولیدکنندگان متضرر نشوند و تولید دچار چالش نشود.

حسن زاده با تاکید بر اینکه در حال حاضر قیمت عرضه مرغ زنده پائین‌تر از نرخ اعلام شده حمایتی است، تصریح کرد: با جوجه‌ریزی‌های که در چند ماه اخیر در کشور انجام شد عرضه گوشت مرغ بیش از نیاز بازار است.

وی درباره صادرات مازاد تولید مرغ و جلوگیری از متضرر شدن تولیدکنندگان با این اقدام، اظهار داشت: یک‌شبه که نمی‌توان صادرات داشت، باید بسترهای این کار از جمله، برنامه‌ریزی‌های لازم، حمل‌ونقل و بازاریابی انجام شود و سپس به فکر صادرات باشیم، به اعتقاد بنده در شرایط فعلی بهترین کار برای جلوگیری از متضرر شدن تولیدکنندگان و رفع چالش‌های احتمالی، جمع‌آوری مازاد تولید از طریق پشتیبانی امور دام به قیمت اعلامی و حمایتی است.

وبلاگ آشپزی با بیتامین را اینجا ببینید: