رئیس هیئت مدیره زنجیره بیتامین از ارائه طرحی جدید برای پرورش مرغ گوشتی با همکاری مرغداران گلستانی از سوی این زنجیره خبر داد.
دکتر سید رضا یحیی‌پور رئیس هیئت مدیره زنجیره بیتامین در گفت‌وگو با خبرنگار واحد رسانه و تبلیغات این زنجیره با بیان اینکه سال جاری برای حلقه‌های مختلف صنعت طیور یکی از سال‌های سخت بود، گفت: تمامی ارکان این زنجیره تولید دچار ضرر و زیان‌های شده‌اند که ممکن است در بخش‌های غیر قابل جبران باشد.
وی با بیان اینکه بیشترین فشارها در سال جاری متوجه کشتارگاه‌ها به عنوان حلقه آخر تولید شده است، ادامه داد: این بخش از زنجیره تولید گوشت مرغ که لوکوموتیو صنعت طیور در بازگشت پول به چرخه تولید است، به دلیل تصمیمات خلق الساعه و سیاست‌های دستوری دچار ضرر و زیان‌های جبران ناپذیری شده است.
مدیرعامل سلامت مرغ خاورمیانه بیتامین، تصریح کرد: در هیچ استانی به مانند استان گلستان این تصمیمات خلق الساعه و سیاست‌های دستوری به صنعت طیور به ویژه کشتارگاه‌ها ضربه نزده است.
دکتر یحیی پور با بیان اینکه همکاران بنده در مجموعه بیتامین با کارکارشناسی که انجام داده‌اند طرح‌های را برای کاهش نگرانی مرغداران و تولیدکنندگان به صورت مشارکتی تدوین کرده‌اند، ادامه داد: هدف اول از ارائه این طرح‌ها بیشتر براین نکته تاکید دارد که با توجه به ضرر و زیانی که در بحث فروش مرغ وجود دارد، حداقل پولی که وجود دارد در داخل زنجیره تولید چرخش داشته باشد.
وی تصریح کرد: طبق سیاست گذاری‌های که در بیتامین داشته‌ایم قرار است حدود 70 تا 80 درصد خوراک کشتارگاه بیتامین را از پرورش داخل مجموعه خودمان تامین کنیم که در حال حاضر این عدد بین 30 تا 40 درصد است که باید دوبرابر شود.
رئیس هیئت مدیره زنجیره بیتامین، ادامه داد: متناسب با این سیاست‌گذاری در بیتامین طرح‌های مختلفی را تدوین و به مرغداران محترم ارائه کرده‌ایم که آخرین مورد طرح یلدانه است.
دکتر یحیی پور با اشاره به طرح مشارکتی جدید یلدانه بیتامین، افزود: این طرح تمایزهای بیشتری نسبت به طرح‌های گذشته مشارکتی بیتامین دارد که اولین مورد آن در بحث دوره‌ای بودن قرارداد با مرغداران است.
مدیرعامل سلامت مرغ خاورمیانه توضیح داد: در طرح یلدانه بیتامین قراردادها به صورت یکساله منعقد می شود اما در قرار داد ادامه یا عدم همکاری پس از هر دوره پرورش به مرغدار سپرده شده است و مرغدار این حق را دارد که در پایان هر دوره،دوره بعدی را تمدید کند و یا اینکه خاتمه همکاری را اعلام کند.
دکتر یحیی پور اضافه کرد:اما از طرف بیتامین به عنوان طرف اول قرارداد این اجبار وجود دارد که مرغدار به هر دلیلی تمایل به همکاری داشته باشد به عنوان طرف اول در هر شرایطی که هم باشد، نمی‌تواند قرار داد را فسخ کند و باید به آن متعهد باشد.
وی با بیان اینکه یکی از مشکلاتی که مرغداران در چند وقت اخیر داشته اند بحث تامین نقدینگی بوده، اضافه کرد: برای حل این مشکل در طرح یلدانه بیتامین ذکر شده مرغداران می توانند پس از جوجه‌ریزی طی یک درخواست مکتوب 50 درصد مبلغ دوره پرورش را از بیتامین مطالبه کنند و بیتامین نیز موظف به پرداخت این مبلغ است.
رئیس هیئت مدیره زنجیره بیتامین با بیان اینکه در دوره قرار داد یلدانه تمامی هزینه‌های دوره پرورش از ابتدا تا انتهای دوره به عهده بیتامین است، افزود: در این دوره پرورش تنها مرغداران هزینه سالنداری و انرژی را پرداخت می کنند و البته برای جبران این هزینه‌ها کود استحصالی از دوره پرورش به مرغداران تحویل داده می شود.
دکتر یحیی پور سهم پرورش مرغداران در طرح یلدانه ر ا 14 درصد اعلام کرد و گفت: برای ضرایب پایین تر از 1/75نیز مشوق های همچون افزایش 1/5 تا 2 درصدی به سهم درصد پرورش در نظر گرفته شده است.
وی ادامه داد: تمام قراردادهای مشارکتی که منعقد می شود اگر عدد ضریب تبدیل بالاتر برود که معمولا استاندارد آن 1/7 تا 1/75 است مرغداران برای استفاده از مازاد دان جریمه می شوند که در طرح یلدانه بیتامین این عدد 1/8 در نظر گرفته شده است که اگر ضریب تبدیل در دوره پرورش تا این عدد برسد مرغداران هیچ گونه جریمه‌ای پرداخت نخواهند کرد، با این طرح بیتامین تا 99 درصد مرغداران در پایان دوره پرورش هیچ گونه جریمه ای پرداخت نخواهند کرد.
مدیرعامل سلامت مرغ خاورمیانه بیتامین تصریح کرد: یکی دیگر از نگرانی های که مرغداران دارند در بحث تخلیه فارم با وزن‌های بیشتر است که در قرارداد یلدانه وزن تخلیه فارم 2کیلو 500 تا 2 کیلو و 600 گرم در نظر گرفته شده است.
دکتر یحیی پور اظهار داشت: به هر دلیلی که مرغدار بخواهد فارم خود را با وزن بیشتری تخلیه کند متمم قراردادی منعقد می شود که مرغدار مشمول جریمه به خاطر استفاده از اضافه دان نشود.
رئیس هیئت مدیره بیتامین درباره تسویه با مرغدار محترم پس از تخلیه فارم، گفت: نهایتا یک هفته پس از پایان دوره پرورش و بارگیری مرغ‌ها و مشخص شدن اوزان، تسویه با مرغدار انجام می‌شود.
دکتر یحیی پور اظهار داشت: در طرح یلدانه بیتامین مشوق‌های هم برای مرغداران خوش پرورش از جمله تشویق کارکنان فارم‌ها و همچنین تخصیص سهمیه مرغ زنده به مرغداران در نظر گرفته شده است.